Pain complet au four, un délicieux pain integral à réaliser en machine à pain

Préparation

Commencez par préchauffer votre machine à pain. Ensuite, dans l'ordre recommandé, ajoutez l'eau tiède, le miel, l'huile végétale, la farine de froment entier, la farine de blé, le sel et enfin le levain secs.

Ingrédients

• 1 1/8 tasses d'eau tiède (110°F/45°C)
• 3 cuillères à soupe de miel
• 2 cuillères à soupe d'huile végétale
• 1 1/2 tasses de farine de froment entier
• 1 1/2 tasses de farine de blé
• 1/3 cuillère à café de sel
• 1 1/2 cuillères à café de levain secs actifs

Instructions

Enregistrez le programme de pain complet et choisissez la couleur claire. Laissez la machine faire son travail pendant environ 3 heures.

Résultat

Vous obtiendrez un pain integral délicieux, avec une jolie couleur et une texture tendre. Il est parfait pour des sandwichs, une tartine ou simplement déguster chaud, directement sorti du four.

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 3 heures Servir : 10 portions Rendement : 1 pain Nutrition : 180 calories, 4g de graisses, 33g de glucides, 5g de protéines par portion