Quiche au thon : une recette simple et savoureuse

Si vous cherchez un plat rapide et délicieux, la quiche au thon est la solution idéale. Avec juste quelques ingrédients et quelques étapes, vous obtiendrez une quiche fondante et savoureuse.

Ingrédients essentiels

Pour réussir votre quiche au thon, il est important de réunir quelques ingrédients de base. Vous aurez besoin d'une pâte brisée, d'une boîte de thon au naturel égoutté, de trois œufs, de 20 cl de crème fraîche, de fromage râpé, de sel, de poivre et d'herbes aromatiques à votre goût.

Étapes de préparation

Pour préparer votre quiche, commencer par battre les œufs avec la crème jusqu'à obtenir un mélange lisse. Ajoutez ensuite le thon égoutté, assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes aromatiques, puis mélangez délicatement pour conserver une texture aérée.

Foncez un moule avec la pâte brisée, piquez le fond et versez l'appareil préparé. Répartissez un peu de fromage râpé, puis enfournez à 180°C pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que la surface soit légèrement dorée.

Voilà, votre quiche au thon est servie! Vous pouvez la déguster chaude ou froide, accompagnée d'une salade verte, de crudités ou d'une soupe légère.